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Qualität und Authentizität
Regionale Spezialitäten großzügig serviert
Die Franche-Comté ist bekannt für ihre kulinarischen Köstlichkeiten und Weine und für Feinschmecker ein Muss. Überzeugen Sie sich selbst davon in unserem Restaurant in Valdahon.
Hausgemachte Pasteten & Enten-Foie gras, Forelle, Entenbrust an Kirschwasser, die Wurstspezialität "Jésus de Morteau" und geräucherte Fleischwaren aus der Region Haut-Doubs, Weinsoße mit Morcheln, lokale Käsesorten (Comté, Mont d’Or, Morbier, Mamirolle), hausgemachte Desserts... sind köstliche Gerichte, die Mittags und Abends angeboten werden.